Des cookies, goûter parfait pour les enfants et les plus grands. Facile et rapide à faire.
Je les voulais croustillants et moelleux et c’est chose faite.
Pour 12 cookies (en fonction de la taille des boules que vous ferez. ) ETAPE 1 : Allumer le four à 170° Travailler l'huile de coco avec la purée d'amande en pommade. ETAPE 2 : Ajouter tous les autres ingrédients ETAPE 3 : Former vos cookies sur du papier cuisson. Enfournez pour 18 min à 170° A la sortie, les cookies sont encore un peu mous mais c'est normal. Ne surtout pas laissez au four. Laissez refroidir une dizaine de minutes avant la dégustation. Gourmandisement ! 
Ingredients
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