ETAPE 1 : Préparer la pâte brisée en mélangeant tous les ingrédients. Mélanger les farines (+ le sucre, facultatif) et faire un trou au milieu. Puis ajouter l’œuf et l'huile d'olive. Pétrir la pâte jusqu'à obtention d'une boule lisse qui se tient. Ajouter un peu d'eau si la pâte est trop friable. Étaler la pâte et mettre au four pour 15 - 20 minutes à 170°. ETAPE 2 : Pour la crème: Mettre sur le feu le lait d'amande et la crème de coco. Ajouter les arômes, le miel et laisser sur le feu sans porter a ébullition. Délayer 2 cuillères à soupe de maïzena dans un peu d'eau et verser dans la préparation sur le feu. Remuer quelques minutes jusqu'à épaississement de la crème. Laisser refroidir ! ETAPE 3 : Pour le montage, faites vous plaisir. Moi j'y ai mis des myrtilles, des framboises et des tranches de mangue Cette tarte se conserve au frais. Bonne dégustation ! "Gourmandisement" ! Ingredients
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2 commentaires
Magnifiquement bien réalisée cette tarte elle paraît succulente félicitation 🥰
Mercii 😍😁😘