Enfin la recette de ma galette créole !
Saison des galettes en tout genre, je pense en faire quelques unes. Aujourd’hui une recette super simple !
ETAPE 1 : Mélanger tous les ingrédients ensembles en ajoutant du lait tiède. Mélanger le tout à la main. Pétrir quelques minutes. ETAPE 2 : Former une boule, puis la séparer en deux. Étaler les deux boules en cercle. Disposer le premier dans un moule huilé. Recouvrir de confiture sur toute la surface et cacher votre fève. Par dessus disposer le deuxième cercle. ETAPE 3 : Dorer votre galette avec un jaune d’œuf mélangé à de la cannelle et du sirop d'agave. Faites les motifs que vous souhaitez sur votre galette ! ETAPE 4 : Au four à 180° pendant 40 minutes. Bonne dégustation ! Ingredients
Instructions
2 commentaires
Elle est magnifique 😍pas facile à réaliser surtout au niveau de la pâte. Félicitation 💖
Mercii 😍