Petits pains à la courge

par Gourmandises&sport

Des minis pains à la courge et aux graines de sésame pour des sandwichs avec des saveurs différentes

Petits pains à la courge

Des minis pains à la courge et aux graines de sésame pour des sandwichs avec des saveurs différentes Les Salés Petits pains à la courge European Imprimer
Personnes: 4 Préparation: Cuisson:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingredients

  • 200 gr de courge cuite
  • 1 œuf
  • 1 cac de sucre
  • 1 cac de sel
  • 1 sachet de levure
  • 400 gr de farine
  • 30 ml d'huile d'olive
  • Graines de sésame
  • 1h de repos

Instructions

ETAPE 1 :

Faire cuire 200 gr de courge à l'eau. Une fois cuite, écraser en purée. 

Ajouter tous les ingrédients sauf la farine et la levure instantanée. 

ETAPE 2 : 

Une fois, les autres ingrédients bien mélanger, ajouter la levure et la farine. 

Laisser reposer votre pâte, 1 heure minimum. 

ETAPE 3 : 

Former ensuite un boudin et former vos boules de pain. 

Avec un pinceau humide, mettre quelque graines de sésame sur le dessus de vos petits pains. 

Faire cuire 2 minutes sur chaque face dans une poêle à feu moyen. 

C'est fini. A vous de jouer ! 

 

Bonne dégustation ! 

"Gourmandisement" !

 

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