2 nouvelles recettes, une avec moins de sucre et moins de matières grasses et une autre vegan sans œuf.
Je vous poste les deux versions !
ETAPE 1 : Écraser les bananes avec le sucre. ajouter la cannelle, les gouttes d'amande amère, l'huile de coco. *Pour la 1ere version vegan : dans un petit bol, mettre les graines de chia avec un peu d'eau et laisser gonfler . Ajouter donc soit les graines de chia gonflées, soit 2 œufs. Le lait d'amande ou le lait de soja. Bien mélanger ETAPE 2 : Finir en ajoutant la farine, la levure et les morceaux de chocolat noir. Verser la préparation dans un moule préalablement huilé (afin d'éviter que le gâteau ne colle pendant la cuisson). Couper une banane en deux sur la longueur et les déposer sur la préparation. ETAPE 3 : Puis enfourner : - à 180° pendant 30 minutes *pour la version avec les graines de chia. - à 50 minutes à 170° pour la version avec les œufs. A vous de jouer, N'hésitez pas à refaire mes recettes et à me dire ce que vous en pensez ! "Gourmandisement" ! Ingredients
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