Une recette simple et rapide au curry.
Je voulais préparer quelque chose au curry mais je ne savais pas quoi. Pas beaucoup d’idées, juste une envie.
Alors on ouvre les placards, on regarde et tout se dessine dans ma tête.
Avec l’influence des recettes sur les réseaux sociaux, la liste des recettes à essayer ne s’arrête jamais.
ETAPE 1 : Dans une casserole, faite revenir les oignons coupés en lamelle et l'ail pressée dans l'huile d'olive. Ajouter le concentré de tomate et les 3 cuillères de curry. Tout mélanger et verser le lait de coco petit à petit. Faire cuire 5 minutes. ETAPE 2 : Pendant ce temps égoutter et rincer les pois chiche. Verser vos pois chiche dans le curry et remettre sur feu doux quelques minutes. ETAPE 3 : Ajouter les tomates coupées en dés, le jus de citron, le sel, poivre, le persil et les feuilles de coriandre. Servez avec du riz blanc ! Bon appétit ! "Gourmandisement" !
Ingredients
Instructions
2 commentaires
Il faut que j’essaie ce plat je ne connais pas du tout il donne trop envie de le déguster 😋👍
Oui essayes et tu me diras 😉😊